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2007年2月14日 (水)

バレンタインdeラムカレンツトリュフ

=チョコ菓子=Img_7133

 ~ラムカレンツトリュフ~

  レーズンや栗同様、カレンツもラム酒に漬け込んでいます。

  これを利用したちょっぴり大人の味のトリュフです。

  だんなさんと息子が好きです。

  Img_7130 生地を半分ほど入れ、ラム酒を少し切ったカレンツをのせもう一度生地を流しいれます。

  

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