屋台の”そばせん”作ってみました～！

＝おやつ＝

　～そばせん～　こちら
　　「はさ丸」というお店が元祖なんだそうですね。
　
　　テレビでも時々見る機会がありましたが、先日のお花見の屋台で行列していたのがこれ！大阪で一般的なおやつだと思っていましたが、アレンジしたおやつなんですね。

　　材料ーえびせん、焼きそば、半熟卵、おたふくソース、マヨネーズ
　　なんだかとても懐かし～い味で、とても美味しかったです。
　　おやつと言われますが、ボリュームがあってちょっとした軽食といった感じです。

　　名古屋では”たません”といって、えびせんに潰した玉子焼きをのせてソースとマヨネーズ、青海苔などを挟んだものが古くからあるようです。　

　　大阪では、たこ焼きを挟んだ”たこせん”が有名とか。　情報記事

アイディアを考える人が凄いです。(^-^)