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2008年1月 6日 (日)

ケーキ☆賀正de小倉マロンケーキ

=ケーキ=Dscf2282
 ~賀正de小倉マロンケーキ~
2日の日にケーキ初め。=*^-^*=
お正月らしく和の雰囲気にしました。
自家製の餡をサンドして栗と金粉、お正月飾りをデコレーションしました。

年末に、スポンジケーキと餡を作って冷凍保存して置きました。 Dscf2265
ですから、作業は簡単です。

今回は、20cmのスポンジ

栗は、ラム酒に漬けた物です。
飾りは、パックのお餅に付いていたものを利用しました。

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