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2008年2月 6日 (水)

デザート★抹茶パフェ

=デザート=Dscf2507
 ~抹茶パフェ~

連日冷え込んでいるのですが、冷たくて美味しいデザートが食べたくて和風のデザートを作りました。
 
 
一保堂の抹茶を使った寒天
 自家製餡
 苺
 バナナ
 コンデンスミルク
 自家製シロップ

京都の一保堂のお抹茶はお茶会などで使用される上品なもの。製菓用のものとは違い、贅沢で甘みのある苦味で出来上がりは最高(゜-^v)

Dscf2508 寒天以外は、家にあるもので。

なんだか、ふっと京都に行きたくなりました。(^^)

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