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2008年5月22日 (木)

お菓子★焼きメレンゲ

Dscf8677 イタリアンメレンゲを使って焼きメレンゲを作りました。
いつもは、ココナッツなどを加えますがシンプルにそのまま焼成。

低温の100℃のオーブンで50分程。(ガスオーブン)

紅茶やコーヒーに添えたりしてもいいですよね。

Dscf8675 絞り金具を使って可愛くオーブンに並べました。

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