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我が家の定番プリンのひとつです。だんなさんが蒸し焼きのプリンよりこちらの方が好きなんです。沸騰する直前まで玉子と牛乳&生クリーム&砂糖を加熱してゼラチンを加える手間いらずの作り方。
カラメルソースが好きな人、嫌いな人と色々好みがあるので生クリームでデコレーションしたり色々アレンジをして楽しんでいます。
2009年1月20日 (火) お菓子、ケーキ、デザート、スイーツ, グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク
Roolyさんこんばんは。
我が家も、だんなさんがメープルシロップの方が好きですよ。
理由はとっと違って苦味が苦手だから・・・。
自家製のカラメルソースを是非チャレンジしてみて下さい。
クッキングシートに少しずつ固めれば、出来ますから。
投稿: westernmama | 2009年5月25日 (月) 22時21分
Westernmama様 蒸し焼きのプリンもいいけど、こういうのも好きです。カラメルソース…私は焦げつかすのがこわくて、メープルシロップかけて食べてます。カラメルのタブレットもあるそうですが、まだ試したことありません。
投稿: Rooly | 2009年5月24日 (日) 17時32分
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Roolyさんこんばんは。
我が家も、だんなさんがメープルシロップの方が好きですよ。
理由はとっと違って苦味が苦手だから・・・。
自家製のカラメルソースを是非チャレンジしてみて下さい。
クッキングシートに少しずつ固めれば、出来ますから。
投稿: westernmama | 2009年5月25日 (月) 22時21分
Westernmama様
蒸し焼きのプリンもいいけど、こういうのも好きです。カラメルソース…私は焦げつかすのがこわくて、メープルシロップかけて食べてます。カラメルのタブレットもあるそうですが、まだ試したことありません。
投稿: Rooly | 2009年5月24日 (日) 17時32分