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2009年6月 2日 (火)

お料理★自家製リンゴジャムdeスペアーリブ

Dscf3485 久しぶりにスペアーリブを作りました。
庭でベーリーフ、ニンニク、新タマネギそれと、自家製のリンゴジャム、ドライセロリ等を使って。
圧力鍋でほろっとやわらかく煮た後、味をからめました。
 

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