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2009年12月 1日 (火)

スイーツ☆娘のお土産*オバマ大統領御用達”FRAN’S”フランズチョコレート

P1000690 先日、東京に遊びに行った娘が、”FRAN’S”(こちら) チョコレート”Gray and Smoked Salt Caramels”グレイアンドスモークドソルトキャラメルをお土産に買ってきてくれました。

白く見えるのは、岩塩です。
チョコとキャラメルにお塩の味が口に広がり奥行きのある美味しさです。

シアトルにある有名なチョコレート専門店の品で、オバマ大統領ファミリーもお気に入りなのだとか。

美味しく頂きました。o(*^▽^*)o~♪



P1000686 シアトル発祥のFran‘s chocolate。1976年にサンフランシスコのCalifornia Culinary Academyでスイス人のパティシエに師事。
その後1980年にシアトルに戻り、会社を立ち上げ。
1982年に「Fran‘s Chocolates」としてスタート。
オーナーのFran Bigelowと息子のDylanの作り出す作品はこれまでにいくつもの賞を受賞しています。 

P1000688 フラン女史の目標は、厳選された材料を使用し、防腐剤や人工的な添加物を一切使用せず、究極の味わいを常に提供する事。
上品なカラーボックスに丁寧に巻かれた大き目のリボンも特徴のひとつです。

資料参考

 

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コメント

東京のどちらで購入されたのかご存じでしょうか?もし、分かりましたら、教えていただけないでしょうか?

投稿: | 2013年8月 7日 (水) 13時37分

Roolyさん、おはようございます。

岩塩ポイントでしたよ。

投稿: westernmama | 2009年12月 3日 (木) 09時48分

Western Mama様
 大統領一家もお好きなチョコとキャラメルですか。
そういえば塩味スイーツとか、最近はやってるみたいですね。
シアトルのお店が東京出店ですか。
チェックしようと思います。
そして、チョコ好きの友人にも知らせたいです。

投稿: Rooly | 2009年12月 2日 (水) 20時25分

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