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2010年3月 8日 (月)

日記★ちょっぴり遅い「雛祭り」

P1010652 先日、数日遅れのお雛祭りをしました。

特別なご馳走ではありませんが、こんな感じで食事を楽しみました。

メニュー

 *漬けマグロの手こね寿司
 *ねぎ焼き鳥
  *ホタテのカルパッチョ
  *ふろふき大根
  *蛤ならぬアサリの澄まし汁
  *ブラウニー イチゴ添え

 漬けマグロの手こね寿司 (父の作った菜の花をあしらえて)

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ねぎ焼き鳥 (オーブントースターで)

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ホタテのカルパッチョ ピリ辛中華ドレッシングで

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ふろふき大根 合わせ甘味噌&辛子添え  (圧力鍋で)

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蛤ならぬアサリの澄まし汁

P1010651

ブラウニー イチゴ添え こちら (カシューナッツとりんごジャムを入れて天板で焼きました。)

P1010642

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