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2010年10月26日 (火)

スイーツ☆ハレノヒの半熟 凹カステラ

P1050171 ハレノヒの半熟こちら 凹カステラを頂きました。
名前のようにセンターがしっかり凹(へこん)でいました。

 P1050164  

プレーン、抹茶、キャラメル、アールグレー味の4種類

P1050171_2  

 半熟で~す。

P1050182_2   

お菓子を作る私には、興味津々。
粉っぽくなく、この半熟(半生)に仕上げるのは温度や時間などもとても難しいと思います。
 
新食感です。
 

ご馳走様でした~(^_^)

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コメント

チーズケーキ?とはまた違う食感と味です。
 

投稿: Westerm Mama | 2010年10月27日 (水) 08時00分

Westerm Mama様
半熟カステラって食べたことないけど、
チーズケーキっぽい感じでおいしそうですね。
新食感? どの味もおいしそうです。

投稿: Rooly | 2010年10月26日 (火) 20時18分

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