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2011年3月 4日 (金)

お料理☆桃の節句 お雛様のディナー ダイエット&ヘルシー

P1070736_2 桃の節句。娘が素敵な人生を送ることが出来ますように。
今年は、カロリーを抑えた内容にしました。

 
実は、「アルバイトがあるから3日は夕食がいらないよ~」って娘。
それが、急にアルバイトがなくなったというので慌てて準備をしました。 

例年、ケーキを焼いてたっぷりのボリュームで楽しむひな祭りですが今年はダイエット中のだんなさんも十分楽しめる様にカロリーを抑えたメニューにしました。

*** メニュー ***

甘酒

海鮮ちらし寿司

鶏のむね肉@チーズピカタ

タラモサラダ

自家製モズク酢

はまぐりのお吸い物

カフェオレゼリー

 
 

・・・ 甘酒 ・・・

 

P1070762   

・・・ 海鮮ちらし寿司 ・・・

P1070734_3   
       関連過去ブログ 雑穀米の海鮮ちらし寿司  

 

 

・・・ 鶏のむね肉@チーズピカタ ・・・

 塩・コショウと自家製ハーブで味付けをして、小麦粉をふった後
 粉末パルメザンチーズ入りの卵をつけてトースターで焼きました。

P1070731   

 

  

・・・ タラモサラダ ・・・

 

P1070745_3  
     過去関連記事 タラモサラダ   

 

 

・・・ はまぐりのお吸い物 ・・・

 

P1070746    

 

 

・・・ カフェオレゼリー ・・・ 

       

P1070727_2        
    関連過去ブログ ダイエット・ヘルシー 豆乳ゼリー

    

 

 

 

~~~ 夕食の風景 ~~~

P1070742_2   
     関連過去ブログ 茶懐石膳 漆塗り

P1070736_3

   

今年は、冷たい風が吹く寒い節句になりました。
息子のところは、雪がチラチラしているとの電話が・・・。

 

首と手に支障がある為段飾りは出せませんでしたが、娘が幸せな人生を送ることが出来ます様に・・・・。

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コメント

>ダイエット用でも豪華にできてて素敵です。
 
ありがとうございます。
 

>それにしてもすみません。最初お膳にのせてたの、
皿に取り分けた形だからいつもと変わりない風に
見えてしまったのです。どうも失礼しました。
 
いいえ。(^^;) 
当然です。
写真を撮ってアップしなおす様にします。(笑)

投稿: Western Mama | 2011年3月 6日 (日) 12時15分

Western Mama様
ダイエット用でも豪華にできてて素敵です。
それにしてもすみません。最初お膳にのせてたの、
皿に取り分けた形だからいつもと変わりない風に
見えてしまったのです。どうも失礼しました。

投稿: Rooly | 2011年3月 6日 (日) 08時51分

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