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2012年4月18日 (水)

料理☆ヘルシー丼@サーモンとアボガドの自家製サラダ丼

自宅で育てた野菜を使って丼を。
サーモンとアボガドを使ったヘルシー丼を作りました。

 関連ブログー家庭菜園☆サニーレタス&サンチュ&ミックスリーフ植え付けから収穫へ

   

 

 

1.サーモンとアボガドをさいの目にカット。

 

2.ご飯をよそったお皿に庭で収穫し切ったレタス類をのせる。

 

3.1の材料をちらし、マヨネーズを。

 

   わさび醤油

   アンチョビソース

   ブラック&ソルトにオリーブオイル

   煮詰めたワインビネガー

     などソースはお好みで。

 

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簡単で栄養価が高く、ボリュームがあってヘルシーな丼です。

 

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コメント

自宅でとれた野菜を使うお料理は最高に贅沢で幸せです。

投稿: Western Mama | 2012年4月21日 (土) 04時59分

Western Mama様
ヘルシーでおいしそうですね。
でもマヨネーズや油の使いすぎに注意!

投稿: Rooly | 2012年4月20日 (金) 00時19分

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