パン☆レーズンロール

久しぶりにレーズンロールを焼きました。
レーズンを50%と加えてレーズンの甘酸っぱさを十分楽しめるパンにしました。

ここのところサボって居て、ごはん食パンが殆どで特別なパンを焼いてきませんでした。
　

パン・料理☆ナン＆キーマカレー（教室）

　

　
ナンは、ふっくらもっちりしたタイプです。
キーマカレーは、帝国ホテルのレシピです。

パン★ブラックオリーブとクルミのパン（教室）

オリーブオイルを加えたソフトフランス系のパンです。
ブラックオリーブと胡桃を加え旨味たっぷりです。

パン・ドラマ★木村拓哉さんのTBS「MR．BRAIN」面白い！＆ヤマザキMR．BRAIN脳トレパンが

スーパーに行ったら、MR．BRAIN脳トレパンが並んでいて思わず買ってしまいました。ヤマザキサイト
　
塩キャラメルとホイップクリームのパンです。

ドラマ内で、「脳には甘いものが必要」と九十九さんが行っていますよね・・・（笑）

ドラマ（公式サイト）楽しく観ています。
ハリウッドドラマの”CSI”や”ボーンズ”の雰囲気もちょっぴり漂っていて・・・。
　（だんなさんは、この意見に同意してくれませんでした。）(^^;)

テーマソング　Van Halen（ヴァン・ヘイレン） - Jump 　とても懐かしいです。
　ウィキテリア　こちら　歌詞　こちら

パン★チーズハニーブレッド（教室）を焼きました。

粉にデュエリオ粉を使用し、蜂蜜を加えたふわっとしたパンです。　

捏ね上げの最後にチーズを加えたお食事パン。

パン★ベーコンエピ（教室）焼きました。

あら挽コショーをたっぷり利かせたベーコンエピです。

焼き上がりのカリカリっとした食感がたまりません。

旅行★名神高速→北陸自動車道→東海北陸道一周コース*高速道路ETC一律1000円体験の旅

今日、ドライブに行ってきました。
各務原インターから乗って、を一周して同インターで降りました。代金は1000円
*注意事項
　同じ場所での出入りは、ETC専用のバーが上がらずエラーで止められました。
　係りの方が出てきて処理をして頂けますので、事故には気を付けて下さいね。

日曜の朝7時頃出発し午後3時頃帰りましたが、車はスムーズで渋滞もありませんでした。

サービスエリアの美味しいものを食べ、クアハウス温泉、新緑を楽しむ計画
クアハウス時、風雨が激しく断念しましたがなかなか楽しかったです。
ドラぶら　サービスエリア検索　　参照

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グルメ・パン★Johan（ジョアン）のパン

 

　
Johan（ジョアン）　こちら

先日、中京テレビでノンスタイルさんが紹介されていた「抹茶と黒ゴマのスイートロール」がとても美味しそうで～！
娘に買ってきてもらいました。
PS　焼きたてパンハンター　こちら

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パン★ゴマ風味パン・オ・ノア・レザン*教室

　

白＆黒ゴマ・カレンツ・オレンジ・胡桃をたっぷり生地に加えたセミハードパンです。

パン★桜リング・教室のパン

　

　
ほんのり桜色生地は紅麹を加えてあります。
”桜色ぷるっと葛風桜あずき”で季節限定の餡で春色パンの完成です。